یکشنبه ۱۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۷

نقش آهن و کلسیم برای ورزشکار ان

نقش آهن و كلسيم در ورزشكاران

‏‎نقش آهن در بدن ورزشکار در تولید گلبولهای قرمز‏‎سالم و رساندن اکسیژن به عضلات،مغز و سایر اندام ها است .

با تغذیه مناسب و کافی می توان نیاز به آهن را تامین کرد..بهترین منبع آهن گوشت قرمز ، جگر  است البته میگو ، زرده تخم مرغ و حبوبات هم در برنامه غذاییی باید باشند. این نیاز در زنان ١٥-١٨میلی گرم ، در مردان ٨-١٠ میلی گرم میباشد

در صورتی که ورزشکار رژیم غذایی کم کالری ویا گیاهخواری دارد ، مصرف مکمل دارویی آهن الزامی است.

علائم  کمبود آهن :

*ورزشکار زودتر خسته می شود

*سطح ایمنی پایین می آید

*توان حفظ دمای بدن خود را در شرایط سرما ندارند.

نقش کلسیم در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران

نیاز به کلسیم در زنان و مردان ورزشکار ١٢٠٠ میلی گرم است

کلسیم نقش مهمی در فعالیت عضلات، روند انعقاد خون دارد

در زنان ورزشکار با توجه به قاعدگی تولید استروژن  نقشی در تراکم استخوانی او ایفا می کند.استروژن موجب افزایش برداشت کلسیم توسط استخوانها می شود.

در زنان ورزشکار با چربی بدنی کم که تمرینات شدیدی را انجام می دهند،قاعدگی قطع می شود ، که تاثیر  بر روی تراکم استخوان ورزشکار  می گذارد و موجب رسوب کلسیم  کمتری در استخوانها می گردد

در نتیجه احتمال شکستگی در ورزشکار و یا پوکی استخوان در سنین بالا بیشتر می شود

بهترین منابع لبنیات است در صورتی که ورزشکار با لبنیات مشکل دارد ، مصرف مکمل توصیه می شود.

ویتامین D هم نقش مهمی دارد و موجب رسوب کلسیم روی استخوان ها می شود ، در حالیکه خوردن گوشت زیادی، نمک، قهوه و الکل باعث کاهش جذب کلسیم می شوند.

چیترا ایران پور/مسئول کمیته تغذیه هیات پزشکی ورزشی استان خوزستان

ارسال نظر

شما در حال ارسال پاسخ به نظر « » می‌باشید.