به گزارش وب دا؛ معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی و خدماتبهداشتی درمانی نیشابور گفت: کاهش مرگ و میر نوزادان در قرن بیستم و افزایشامید به زندگی آمار جمعیت جهان را به نفع سالمندی تغییر داده است.
دکتر محمدجعفر صادقی افزود: افزایش طول عمر همراه با بیماری‌هایی نظیر آلزایمر، آنفولانزا، پنومونی، نارسایی کلیه و پرفشاری خون است.
وی با بیان اینکه افراد بالای 65 سال به‌عنوان سالمند تلقیمیشوند، بیان داشت: تغییرات فیزیولوژیک در سالمندی شامل تغییر در ترکیببدنی، کاهش حواس، تغییرات عملکردی دستگاه گوارش و قلبی عروقی، اختلالعملکرد عصبی، کاهش میزان ایمنی بدن، مشکلات جویدن و بلع و کاهش اشتها است.
دکتر صادقی با بیان اینکه فعالیت بدنی منظم علاوه بر تامینسلامت بدن، میزان شیوع بیماری‌ها و مرگ و میر را در سالمندان کاهش می‌دهد،اظهارداشت: کاهش حس چشایی و بویایی در سالمندان منجر به کاهش اشتها، لذتنبردن از غذا و افزایش مسمومیت‌های غذایی و شیمیایی می‌شود؛ بنابراین توصیهمیشود سالمندان همراه با خانواده غذا بخورند.
رئیس مرکز بهداشت نیشابور ادامه داد: در این دوره از زندگی،خشکی دهان و کاهش تعداد پرزهای چشایی حس چشایی را تغییر داده و پذیرش بعضیاز غذاها کم می‌شود و علاوه بر این پوسیدگی دندان و مشکلات لثه منجر به ازدست دادن دندان‌ها و استفاده از دندان مصنوعی در سالمندان می‌شود.
دکتر صادقی عنوان کرد: افرادی که از دندان مصنوعی استفادهمیکنند غذاها را مشکل‌تر می‌جوند و این مسئله ممکن است سبب کاهش مصرفگوشت، میوه و سبزی تازه و در نتیجه کمبود دریافت انرژی و ویتامین‌ها واملاح معدنی شود به این منظور استفاده از پوره غذاها، اضافه کردن سس‌ها وعصارهها و خردکردن غذا برای سالمندان توصیه می‌شود.