دکتر مهشید کیانی در مصاحبه با سایت پزشکی ورزشی در خصوص تغذیه ورزشی اظهار داشت :از جمله دانش هایی است که در دست یابی به قهرمانی تأثیر بسزایی دارد.
وی افزود: در هر رژیمی غذایی باید انرژی مورد نیاز،درشت مغذی ها،ریز مغذی ها و توازن مایعات بدن ورزشکار را تامین گردد و ورزشکاران از گرفتن رژیم های خود سرانه و بدون هماهنگی با کارشناس تغذیه جدا" خوداری نمایند