روی و ورزش

فعالیت بدنی در ورزشکاران، به خصوص پسران نوجوان، انتقال روی از ذخایر سلولی برای تامین نیازهای سلولی (سنتز متالوآنزیم ها)  را افزایش می دهد. این حالت در نوجوانان که منابع غذایی روی را کمتر مصرف می کنند می تواند باعث کمبود روی شود.

از علایم کمبود روی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1- هیپوگنادیسم

2- کوتاهی قد

3- کم خونی خفیف

4- ریزش مو

5- کاهش حس چشایی

6- تاخیر در التیام زخم

7- اشکال متفاوت زخم های پوستی

ورزشکاران باید در نظر داشته باشند که حتماً منابع غذایی غنی از روی را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

منابع غذایی روی:

گوشت، ماهی و ماکیان، جگر، شیر و لبنیات، غلات کامل، حبوبات (به ویژه لوبیا)، مغزها و دانه های روغنی، محصولات سویا

فرناز نوری زاده، کارشناس تغذیه هیئت پزشکی ورزشی استان لرستان